Berichten met tag ‘keuken’

Cupcakes!

23/10/2011

Vandaag weer iets gedaan dat bij kan op mijne CV: cupcakes maken met de kindjes.

Het was Kobe zijn idee. Maar ‘t is heel goed gelukt.

Cupcakejes zijn tegenwoordig hip. Iedereen is ermee bezig, en in de Aveve is er dus een hele rayon aan gewijd.

Ik had vandaag een dagje alleen met de 2 kindjes (Eveline was eropuit), en ik passeerde vanochtend met de kids in de Aveve, toen Kobe mij plots poeslief vroeg of we dat eens konden maken, wijzend op een foto van een cupcake met een bijtje erop.

Als Kobe iets poeslief vraagt, en het gaat over lekkere en leuke dingen, dan is het moeilijk om neen te zeggen. Dus even later zaten wij in de keuken samen cupcakes te maken…

Trotse kindjes

En ik moet zeggen: mijn eerste keer cupcakes is geslaagd te noemen!

Meer nog: ‘t ging snel, ‘t was heel leuk om te doen met de kindjes, en ze waren heel lekker!

Cupcakejes!

Op onderstaande foto zie je ook enkele modelletjes die de kindjes zelf gemaakt hebben:

Cupcakejes!

Yup yup. Dat smaakt naar meer, gelijk ze zeggen.

Lore verslindt een bij

Kobe cupcake

Kobe en de chapelure

10/01/2010

Kobe is dol op koken. Hij kijkt al van jongsafaan graag mee in de kookpotten, en waar we kunnen, laten we hem helpen: koekjes bakken, deeg kneden, geschilde aardappelen in de pot doen, …

Vorige week heb ik een gehaktbroodje gemaakt, en daar mocht Kobe ook bij helpen. Kobe kreeg de grote mengkom voor zich, waar het gehakt in ging, en mocht helpen het brood verkruimelen, de eitjes breken, de kruiden en de ajuintjes erbij doen, en de boel mengen. En achteraf ging alles in een ovenschotel, en mocht er nog een laagje chapelure op. En dat ging allemaal heel leuk en goed eigenlijk.

Toen alles klaar was, nam ik de ovenschotel op, en draaide ik mij om om de ovenschotel in de oven te steken, zodat we een half uur later een heerlijk “vleesje” konden eten. Dus ik had mijn ogen hoogstens 15 seconden niet op mijn zoon gericht. Toen ik plots Eveline – die binnenkwam – hoorde roepen: “Pas op!!!”

Papa had een cruciale fout gemaakt: ik had de doos chapelure onbewaakt voor Kobes gretige handjes laten staan. Een kans die mijn zoon niet heeft laten liggen.

Chapelure is leuk!

Jawel, onze tafel lag vol chapelure, en de doos was leeg. :-)

Chapelure is leuk!

En weet je wat? We hebben er eens goéd mee gelachen, en dan alles netjes opgekuist.